최근 포스팅을 보시면 삼복더위에 먹는 음식에 대해 이야기를 해드린 적이 있는데요~
초복, 중복, 말복에도 더운 여름을 잘 나기 위한 음식을 챙겨 먹지만!
처서에도 먹어야 하는 음식이 있다는 것을 알고 계시나요~???
[처서에 먹는 음식]
사실 딱 무조건 이걸 먹어야 해! 하고 정해져 있는 것은 아닙니다.
하지만, 그동안 우리 조상들이 쌓아온 전통과 역사에 따라 이걸 먹으면 좋다~ 정도로 생각해 주시면 좋은데요 :)
처서에는 더운 여름 기간 내내 약해진 우리 몸의 기력을 회복시켜주는 음식을 드시면 좋다고 합니다.
대표적인 음식으로는 " 복숭아, 애호박, 추어탕 " 이 있답니다!
✔️ 복숭아 : 처서에 당도가 가장 높아지는 과일로, 좋은 맛을 내는 것은 물론이고요~
각종 비타민 & 아미노산이 풍부하여 여름철 떨어진 기력을 회복하기 좋습니다
✔️애호박 : 아주 뜨거운 햇볕 아래에서도 절대 말라죽지 않는 강인한 생명력을 가진 애호박!
몸을 따뜻하게 해주기에 더위를 이기는 대표 채소라고 할 수 있답니다
✔️ 추어탕 : 보양식 메뉴 중 많이 꼽히는 메뉴이기도 하죠~
미꾸라지에 양질의 단백질을 비롯하여 칼슘, 철분 등의 영양 성분이 골고루 들어있다고 해요!
이렇게 3가지 대표 메뉴에 대해 알아보았는데요~ 그뿐만 아니라,
처서가 오면 선선한 날씨가 찾아온다고 해서 무조건 반기기만 하면 안 되는 것이
바로 이때가 환절기라는 점을 기억하셔야 해요!
즉, 감기 조심하셔야 한다는 것이죠~ 따뜻한 물과 음료도 많이 드셔야 합니다 :)